Здравствуйте!
Нужна программа, которая бы перехватывала пакеты указанного приложения с контролем получения и передачи пакетов.

Например:
Клиент посылает пакет серверу, а вместо прямой посылки - программа сначала отображает содержимое этого пакета HEX в окне, в котором я могу его редактировать и не передает серверу, пока я не нажму на кнопку "Отправить".

И с приемом сообщения так же, программа должна сначала отобразить пакет в окне, в котором бы я мог его редактировать, и не передавала бы полученный пакет от сервера указанной программе, пока я не нажму на "Принять".

Помогите найти что-нибудь подходящее пожалуйста.
Зарание спасибо.