Музыка
По умолчанию в iTunes используется музыка в формате AAC, 128кбит/сек. Именно в таком формате идут все приобретаемые через iTunes Store песни. Однако встроенный кодировщик можно настроить и на MP3. При этом, к примеру, песни с компакт дисков, можно будет сохранять в формате MP3. Музыка, купленная в iTunes Store имеет встроенный механизм защиты и не может быть перекодирована в другие форматы штатными средствами. Однако вы можете записать песню на диск, а потом с диска переписать на Ваш компьютер в любом удобном для Вас формате.

Фильмы
9 мая 2005 года была представлена версия программы iTunes 4.8 в которой была реализована поддержка видео. Пользователи могли копировать свои фильмы и клипы в библиотеку iTunes. 12 октября 2005 года, когда вышел iTunes 6 в iTunes Store появились первые видео: клипы и ТВ-шоу. По состоянию на 5 сентября 2007 года в iTunes Store представлено более 550 Телепередач, более 70 фильмов. Видео, покупаемое через iTunes Store обычно закодировано на 540кбит/сек в защищённом формате MPEG-4 (H.264) и имеет звуковую дорожку в формате AAC на скорости 128кбит/сек. iTunes поддерживает видео в форматах .MOV, .MP4, 3GP и других

Телешоу
Вы можете с лёгкостью покупать полюбившиеся телепередачи и сериалы и смотреть их на своём персональном компьютере, макинтоше, iPod-е или iPhone-е.

Подкасты
Существуют аудио- и видеоподкасты. Подкасты распространяются как бесплатно, так и со взиманием платы. Для русскоязычных пользователей могут быть интересны подкасты с новостями от НТВ.

Радио
Вы можете слушать любую из сотен радиостанций online. Для этого Вам потребуется стабильное интернет-подключении на скорости хотя бы 56 кбит/сек (рекомендуется не менее 128 кбит/сек).

iTunes Store
iTunes Store - on-line магазин, встроенный в iTunes, где можно приобрести не только музыку, но и фильмы, подкасты и ТВ-шоу. Сейчас iTunes Store доступен полноценно только в 22 странах - США, Австрии, Бельгии, Канаде, Дании, Голландии, Испании, Финляндии, Франции, Греции, Ирландии, Италии, Люксембурге, Нидерландах, Новой Зелании, Норвегии, Португалии, Швеции, Швейцарии, Великобритании. Во всех остальных странах (полный список составляет 70 стран), включая Россию - содержимое магазина ограничего контентом для iPhone и iPod Touch. Стоимость песен в iTunes Store 99 центов (как с защитой, так и без). Однако не все песни доступны без защиты.
Неоднородность, как и отсутствие какого-либо контента в различных странах - объясняется позицией правообладателей контента. Компания Apple имеет права только на раздел с программным обеспением для iPhone и iPod Touch. Весь остальной контент (музыка, видео и т. д.) - является собственностью звукозаписывающих компаний и крупнейших кинокомпаний Голливуда. Только собственники контента могут решать - в магазине какой страны делать свои произведения доступными.

AppStore
Также с последней версией iTunes и обновления прошивок iPhone и iPod Touch до версии 2.0, появилась возможность загружать приложения из AppStore на iPhone и iPod Touch на платной или бесплатной основе.

Функции iTunes:
- Навигация по мультимедийной библиотеке, побуквенный поиск, представление данных в виде списка, сетки, CoverFlow.
- Организация мультимедийной библиотеки, создание плейлистов, смарт-плейлистов, папок.
- Genius - технология создания плейлистов (при выборе композиции программа предложит подходящие композиции из интернета).
- Редактирование метаданных песен, таких как «автор», «композитор», «обложка» и др.
- Запись и импорт композиций с CD дисков.
- Воспроизведение музыки, фильмов, подкастов, многополосный эквалайзер, визуализатор, режим мини-плейера.
- Интернет-радио.
- Покупка композиций в интернете.
- Синхронизация с iPod, iPhone и Apple TV.